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ザ・リッツ・カールトン京都の会席 水輝で、曙弁当のランチを満喫しました。

 2015/08/21 就活・転職活動
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● ザ・リッツ・カールトン京都の会席 水輝で、曙弁当のランチを満喫しました。

こんにちは。山本しのぶです。

母のお誕生日お祝いで、ザ・リッツ・カールトン京都のレストラン、水輝(みずき)で、会席料理のランチ、曙弁当をいただきました。

ザ・リッツ・カールトン京都は初めて行きましたが、落ち着いた雰囲気で、お料理も美味しくて、良かったです。

お誕生日祝いで予約したからか、ランチは個室のスペースに案内して頂きました。ありがとうございます。^^

はじめに出てきたのは、彩り野菜盛りです。

私は、これが1番美味しかったと思うくらい、好きでした。

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1つ1つのお野菜も美味しく、お野菜に添えられているお塩やお味噌にもこだわりがあって、楽しみながらいただきました。

そして、こちらが曙弁当のメインの、三段弁当です。

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器もユニークで、1番下が1番小さいお皿、上に行くほど、大きなお皿になっているのですよ。

お野菜の素揚げやお魚など、1つ1つ丁寧に作られているお料理を、楽しみながらいただきました。

ご飯は、ちりめん山椒のご飯でした。

ちりめん山椒がたっぷりのっていたので、お腹いっぱいでしたが、ご飯もたくさんいただきました。^^

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お吸い物にも、こだわりが。お出汁は、利尻昆布だけでとっているそうです。

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デザートは、ピエール・エルメ・パリのアイスクリーム2種です。

ザ・リッツ・カールトン京都は、ピエール・エルメ・パリのブティックが入っているので、レストランのデザートが、ピエール・エルメのものなのですね。

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高級ホテルなので入る時はドキドキしましたが、落ち着いた雰囲気の中、美味しいお料理を、楽しくいただきました。

お誕生日の母にも喜んでもらえたようで、良かったです!

ザ・リッツ・カールトン京都は、また行きたいな、と思うホテルでした。

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